Nutella-mukikakku

Ei todellakaan ollut tarkoitus ruveta tänään minkäänlaisiin ruoanlaittohommiin. Mutta koska eilinen piiras oli kerrasta vainaa, jouduin kuitenkin iltaherkun saadakseni ryhtymään jonkunasteiseen leivontapuuhaan. Uskomatonta, mutta tästä tuli todellakin ihan oikea kakku. Ja vielä hyvänmakuinen sellainen.

Ainekset:
20 g Nutellaa
1 kananmuna
1 ½ tl kaakaojauhetta
ripaus suolaa

Riko kananmuna n. 3 dl vetoiseen mukiin. Lisää Nutella, kaakaojauhe ja ripaus suolaa. Sekoita hyvin, niin että taikina on tasaista ja kananmuna on sekoittunut kunnolla muihin aineksiin.

Kypsennä mikrossa täydellä teholla 1 minuutti ja 15 sekuntia. Anna jäähtyä hiukan ennen tarjoilua.