perjantai 24. maaliskuuta 2023

Kinkku-juustoleivokset

Melkein kuin hampurilaista, mutta ehkä jopa parempaa. Muistan että olen joskus syönyt jotain tällaista samantyyppistä täytettä jossain ostoleivässä. Silloin ajattelin, että täytteessä on tosi paljon majoneesia. Mutta eipä ollut tässäkään, vaikka lopputulos on hyvin majoneesityyppinen. Tämä sopisi vaikka retkievääksi.




Ainekset:
4 pehmeää kaurapuikulaa
100 g savukinkkua
1 keltainen paprika
200 g Koskenlaskija levittyvää sulatejuustoa
100 g raejuustoa

Silppua kinkku. Poista paprikasta siemenet ja valkoiset osat ja leikkaa malto pieniksi kuutioiksi. Sekoita kinkku, paprika, sulatejuusto ja raejuusto tasaiseksi massaksi.

Levitä täytettä puolelle leipäsiivuista ja nosta toiset leipäsiivut kansiksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti