Tästä tuli ehkä jopa liian hyvää. Olisin voinut taas kerran lusikoida koko satsin suoraan kattilasta.
Ainekset:
250 g vadelmia
125 g hillosokeria
50 g taloussuklaata
½ dl rommia tai konjakkia
Pilko suklaa.
Mittaa kattilaan hillosokeri ja vadelmat. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä n. 10 minuuttia.
Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi. Kaada hillo puhtaisiin, kuumennettuihin tölkkeihin. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti