Tilli maistuu mielestäni jostain kumman syystä joka kerta aina paremmalta. Muistan, että lapsena en tykännyt yhtään kun uusien perunoiden kanssa kattilaan laitettiin tilliä. Nykyään kuitenkin tilli maistuu oikeastaan missä tahansa, ja tässä kastikkeessakin se oli ihan omiaan.
½ oranssi paprika
½ punainen paprika
2 banaanisalottisipulia
nippu tilliä
375 g maustamatonta jogurttia
1 tl oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria
Huuhdo paprikat. Poista siemenet ja silppua malto. Kuori ja silppua sipuli. Silppua tilli. Sekoita yhteen kaikki ainekset.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti