Nämä aamiaisletut päätyvät pääosin iltapalaksi. Vähän maistoin jo äsken jälkkärinä, ja totesin että olivat oikein hyviä. Banaani ja vaniljainen raejuusto makeuttavat lettuja ihan tarpeeksi, ainakin jos niiden seurana on makeaa jäätelöä. Eipä noista taaskaan kovin kauniita tullut, mutta pysyivät sentään lopulta kasassa.
Taikina:
4 kananmunaa
2 banaania
125 g vaniljaraejuustoa
Paistamiseen:
juoksevaa Oivariinia
Tarjoiluun:
mustikoita
vaniljaraejuustoa
Kuori banaanit ja soseuta ne sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon kananmunat ja raejuusto ja soseuta tasaiseksi. Paista taikinasta lettuja Oivariinissa.
Tarjoile esim. mustikoiden ja vaniljaraejuuston kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti