Nämä ovat tarkoitettu vasta iltapalaherkuksi, mutta nipistin sen verran yhden pannarin reunasta että voin sanoa näiden olevan todella hyviä. Kahvi ei maistu voimakkaasti, vaan pienenä kivana vivahteena.
Ainekset:
2 ½ dl maitoa
2 rkl voita
1 kananmuna
1 rkl sokeria
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl pikakahvijauhetta
½ tl suolaa
Paistamiseen:
juoksevaa Oivariinia
Sulata voi. Lisää maito ja kananmuna ja sekoita tasaiseksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet vähitellen. Anna taikinan turvota 15 minuuttia huoneenlämmössä (tai pidempään jääkaapissa).
Paista taikinasta pieniä pannukakkuja pannulla Oivariinissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti