Cheddarteeleivät

Helppoja ja herkullisia pikku leipäsiä.

Ainekset:

680 g vehnäjauhoja

1 ½ rkl leivinjauhetta

1 rkl suolaa

140 g voita

70 g cheddar-raastetta

4 dl piimää

Nypi voi ja keskenään sekoitetut kuivat aineet murumaiseksi seokseksi. Lisää cheddar-raaste ja piimä ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Kauli taikina n. 1 cm paksuiseksi levyksi. Ota levystä muotilla teeleipiä. Nosta leivät leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 200-asteisessa uunissa kauniin värisiksi (n. 10 minuuttia). Tarjoile lämpiminä.