Mielenkiinnolla odotan, että kiinteytyykö tämä jäähtyessään. Vai joudunko lisäämään sekaan vaniljakreemijauhetta. Peitin pinnan kelmulla, jotta se ei kuorettuisi. Kiisselin olisi tarkoitus olla osa huomista juhlapöytää, mansikoiden kastikkeena. Jos niitä mansikoitakaan nyt enää saa mistään, kun ne alkavat kuulemma olla kortilla.
Ainekset:
1 l Kiehu-maitoa
2 dl kuohukermaa
1 dl sokeria
1 dl vaaleaa maizenaa
1 rkl vaniljasokeria
Lisäksi:
kauden marjoja ja hedelmiä
Mittaa kattilaan kiisselin ainekset vaniljasokeria lukuun ottamatta. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä viitisen minuuttia sekoitellen.
Mausta vaniljasokerilla. Anna jäähtyä jääkaappikylmäksi. Tarjoile marjojen ja hedelmien kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti