Nämä menee vasta huomiseen kahvipöytään. Mutta taikinahan oli tosi hyvää ja meinas mennä jo ennen paistamista parempiin suihin.
Ainekset:
100 g voita huoneenlämpöisenä
1 ½ dl fariinisokeria
1 kananmuna
1 tl sitruuna-aromia
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
100 g hasselpähkinärouhetta
100 g maitosuklaata
Rouhi suklaa.
Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi. Lisää kananmuna, edelleen vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sitruuna-aromi. Kääntele taikinaan pähkinä- ja suklaarouheet.
Nostele taikinasta leivinpaperoidulle uunipellille nokareita kahden lusikan avulla. Jätä leviämisvaraa. Paista 200-asteisessa uunissa n. 12 minuuttia. Anna jäähtyä täysin ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti