Salaatti oli mielestäni aivan turhan mautonta. Mutta sitten lisäsin annokseeni vielä ihan pikku ripauksen suolaa, ja se teki salaatille ihmeitä. Mauttoman sijaan siitä tulikin todella maukasta, ja taas kerran tuli todistettua se että suola tuo kaikki maut esille, kunhan sitä käyttää maltillisesti.
1 varhaiskaali
2 porkkanaa
nippu retiisejä
pala kurkkua
Kastike:
200 g kermaviiliä
2 rkl majoneesia
200 g sinappikurkkusalaattia
Raasta kaali, retiisit ja kurkku. Kuori ja raasta porkkanat.
Sekoita yhteen kaikki kastikkeen ainekset. Lisää kasvisraasteet ja sekoita tasaiseksi. Anna tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti