Olen mä parempiakin kaalisalaatteja syönyt. Ei tämä huonoa ollut, mutta ei oikein hyvääkään (kun ei juuri miltään maistunut). Täytynee huomenna lorauttaa sekaan kastiketta.
Ainekset:
1 kaali
1 porkkana
1 mango
Kastike:
½ rkl sokeria
1 rkl valkoviinietikkaa
50 g majoneesia (Heinzin valkosipuli & karamellisoitu sipuli)
½ tl suolaa
ripaus valkopippuria
100 g kermaviiliä
Liuota kastikkeen sokeri viinietikkaan. Vatkaa sekaan majoneesi, mausteet ja kermaviili.
Raasta kaali. Kuori ja raasta porkkana. Kuori mango ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Sekoita raasteet kastikkeeseen. Nosta salaatti jääkaappiin vetäytymään yön yli.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti