sunnuntai 30. lokakuuta 2022

Nougatpannukakku

Häpeäkseni täytyy tunnustaa, että tajusin vasta tänään tätä pannaria maistettuani että nougat ja Nutella ovat melkoisen lähellä toisiaan. Noita Sallisen nougat-patukoita olin jo monen monituista kertaa katsonut kaupan leivontahyllyssä himoiten ja miettinyt, mihin voisin sellaista käyttää. Nyt laitoin sitä pannarin päälle, ja lopputuloksena sain ehkä parasta pannaria jota koskaan olen syönyt.




Ainekset:
7 dl maitoa
2 kananmunaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 rkl voita sulatettuna
¾ tl suolaa
Päälle:
150 g nougatia (Salliselta)

Vatkaa taikinan ainekset yhteen. Anna taikinan turvota 30 minuuttia. Kaada taikina leivinpaperoidulle uunipannulle ja paista 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.

Silppua nougat. Ota pannu uunista ja ripottele pinnalle nougatrouhe. Jatka paistamista vielä noin 15 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti