Just sain nämä ihanuudet jääkaappiin jähmettymään. Odotan innolla, että pääsen kunnolla näiden kimppuun.
Pohja:
50 g valkosuklaata
100 g voita
100 g maapähkinävoita
1 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
200 g raparperi-valkosuklaacookieita (tai muita keksejä)
Kuorrutus:
200 g taloussuklaata
50 g valkosuklaata
Rouhi pohjan valkosuklaa ja keksit. Sulata voi kattilassa. Lisää joukkoon maapähkinävoi, fariinisokeri ja vaniljasokeri. Kuumenna sekoitellen, kunnes sokeri on sulanut. Sekoita joukkoon valkosuklaa ja keksimurut.
Levitä seos leivinpaperoituun vuokaan tasaiseksi levyksi. Nosta vuoka jääkaappiin odottamaan.
Sulata kuorrutuksen suklaat omissa astioissaan. Valuta taloussuklaa keksipohjan päälle ja tasoita pinta. Sulata valkosuklaa ja valuta se raidoiksi taloussuklaan päälle. Marmoroi pinta esim. veitsenkärjellä.
Anna jähmettyä jääkaapissa. Leikkaa levy ruuduiksi ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti