Oli kyllä tosi nopea. Itse en ollut ihan täysillä ihastunut lopputulokseen, vaan se oli mielestäni hiukan turhan kuiva. Sen sijaan vappulounasvieraani tykkäsivät tosi paljon ja santsasivat useaan kertaan.
Ainekset:
6 ¾ dl kaurajauhoja
105 g parmesaaniraastetta
3 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
3 rkl rypsiöljyä
3 dl heraa (tai maitoa)
Sekoita taikinan kuivat aineet yhteen. Lisää öljy ja hera ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Jaa taikina neljään osaan. Levitä osat leivinpaperoiduille uunipelleille ympyröiksi. Pistele leivät haarukalla ja jaa valmiiksi lohkoiksi. Paista 180-asteisessa kiertoilmauunissa n. 15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti