Luulen, että toi vadelmapiirakan makuinen granola oli näihin ihan omiaan. Ainakin taikinassa se maistui kivasti. Sämpylöistä tuli ihanan näköisiä ja vielä ihanamman tuoksuisia. Ihan vielä en päässyt valmiita sämpylöitä kuitenkaan maistelemaan.
Ainekset:
3 dl vehnäjauhoja
2 dl sämpyläjauhoja
1 ½ dl kaurahiutaleita
100 g granolaa (Start! Vadelmapiirakan makuista granolaa)
11 g kuivahiivaa
1 tl suolaa
4 dl vettä
½ dl rypsiöljyä
Sekoita kulhossa jauhot, hiutaleet, mysli, hiiva ja suola. Lisää kylmä vesi ja öljy ja sekoita tasaiseksi. Anna kohota peitettynä jääkaapissa yön yli.
Nosta kohonneesta taikinasta aamulla lusikalla nokareita leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 12-15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti