Vaikka avokadosta tykkäänkin, suhtauduin tähän todella ennakkoluuloisesti. Maistettuani voin ilokseni todeta, että ennakkoluuloni oli taas kerran väärässä. Tämä oli hyvää. Avokadolta se ei maistunut ollenkaan, vaan olisin voinut kuvitella että seassa oli banaania. Ehkä vielä taidan seuraavalla maistelukerralla ripauttaa päälle vähän strösseliä.
Ainekset:
3 avokadoa
¾ dl hunajaa
1 ½ dl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
½ dl maitoa
Halkaise avokadot ja lusikoi hedelmäliha tehosekoittimeen. Lisää hunaja, kaakaojauhe, vaniljasokeri, suola ja maito. Sekoita muutama minuutti, kunnes seos on sileää ja pehmeää. Jaa sose annosmaljoihin ja anna jäähtyä jääkaapissa 3 tunnin ajan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti