Kookoshiutale-raesokeriseosta oli aivan liikaa. Mutta ei se haitannut, tykkään kummastakin erikseen ja yhdessä. Kookospalleroiden lisäksi voin lusikoida kookoshiutaleita ja raesokeria kahvin kanssa ihan sellaisenaankin. Tällaisia muistan syöneeni joskus lapsena kaverilla. Jostain syystä meillä ei näitä tehty koskaan kotona. Mutta ovat kyllä hyviä.
Ainekset:
100 g voita huoneenlämpöisenä
1 ½ dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
3 rkl kaakaojauhetta
3 dl kaurahiutaleita
2 rkl kylmää kahvia
Päälle:
1 dl kookoshiutaleita
1 dl raesokeria
Sekoita yhteen voi, sokerit, kaakaojauhe ja kaurahiutaleet. Lisää kylmä kahvi ja sekoita tasaiseksi massaksi.
Sekoita keskenään kookoshiutaleet ja raesokeri.
Muotoile taikinasta palloja. Pyörittele pallot kookoshiutale-raesokeriseoksessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti