Tämän helpommaksi ei voi leivän tekeminen enää mennä. Muutaman minuutin työn jälkeen leivät ovat uunissa ja tulevat sieltä ihanan tuoksuvina. Minä kyllä säästän nämä iltaan ja laitan mikron kautta pöytään.
Ainekset:
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
75 g voita
1 ¾ dl maitoa
Nypi voi ja kuivat aineet murumaiseksi seokseksi. Lisää maito ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Taputtele taikina leivinpaperoidulle uunipellille neliönmuotoiseksi levyksi (20*30 cm). Leikkaa levy taikinapyörällä 16 osaan. Paista 250-asteisen uunin keskiosassa 12 minuuttia.
Taittele leipä leikkuukohdista paloiksi ja tarjoile lämpimänä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti