Parempaa kuin mutakakku. Ja se on jo paljon se. Pakastekuivatut vadelmat pinnalla olivat just kivan kirpeitä kaiken suklaisen makeuden kanssa.
Ainekset:
400 g Nutellaa
2 kananmunaa
3 dl fariinisokeria
2 tl ruokasoodaa
1 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
100 g taloussuklaata
½ dl pakastekuivattuja vadelmia
Rouhi taloussuklaa. Murskaa pakastekuivatut vadelmat.
Mittaa kulhoon kaikki muut ainekset paitsi suklaa ja vadelma. Sekoita hyvin, mutta älä vatkaa. Pyöritä taikinasta pieniä palloja ja nosta pallot leivinpaperoidulle uunipellille. Jätä reilu leviämisvara. Ripottele pinnalle suklaarouhe.
Paista 175-asteisessa uunissa n. 10 minuuttia. Lisää vadelmamurska keksien pinnalle paiston loppuvaiheessa.

Ei kommentteja:
Lähetä kommentti