Iltateelle teki mieli vielä jotain herkkua. Hmm, kaapissa on
omenoita ja kermaa. Mitäs laittaisi? No kinuskiomenoita tietysti!
Ainekset:
500 g omenoita (kuorittuna, siemenkodat poistettuina ja
lohkottuina)
25 g voita
1 dl fariinisokeria
1 dl kermaa
1 rkl vehnäjauhoja
Sulata voi paksupohjaisessa (tai teflon) kattilassa. Lisää
fariinisokeri, kerma ja vehnäjauhot. Sekoita tasaiseksi ja lisää omenalohkot.
Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes omenat ovat lähes kypsiä.
Tarjoile vaniljasokerilla maustetun kermavaahdon kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti