35 minuuttiakin oli ihan liikaa paistoaikaa. Ehkä 25 olisi ollut parempi; olisin tykännyt jos browniet olisivat jääneet vähän tahmaisiksi. Kelpasivat kyllä hyvin näinkin.
Ainekset:
200 g voita sulatettuna
1 dl kaakaojauhetta
4 kananmunaa
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl muscovadosokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
100 g Suku-lakuja
Pilko lakut. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna taikinan seistä hetki. Kaada taikina leivinpaperoituun uunivuokaan (30*30 cm) ja paista 175-asteisessa uunissa noin 35–40 minuuttia. Anna jäähtyä jääkaappikylmäksi ennen tarjoilua.
Tarjoile esim. vaniljajäätelön kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti