Tämä oli taas helppoa ja herkullista. Odotin jotenkin, että tuo banaanimössö muuttuu jääkaapissa vetiseksi. Mutta eipä muuttunutkaan, tiivistyi vaan. Ja sehän oli pelkästään hyvä asia.
Banaanisose:
2 banaania
2 rkl voita
1 rkl sokeria
1 ½ dl Flora Vispiä
Lisäksi:
1 dl Flora Vispiä
Pinnalle:
1 rkl kookoshiutaleita
Kuori ja viipaloi banaanit. Mittaa pannulle banaaniviipaleet, voi ja sokeri. Kuumenna sekoitellen, kunnes banaaniviipaleet ovat täysin pehmenneet. Siirrä seos kulhoon ja anna jäähtyä.
Soseuta banaaniseos sauvasekoittimella. Lisää Flora Vispi ja sekoita tasaiseksi. Vatkaa toisessa astiassa lisäksi tarkoitettu Flora Vispi vaahdoksi.
Jaa ainekset kerroksittain tarjoiluastiaan. Ripottele pinnalle kookoshiutaleet.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti