torstai 18. syyskuuta 2025

Siskis-maksis-jauhispihvit

Minun mielestäni nämä olivat hyviä, mutta herra 13-v ei arvostanut maksamakkaralisäystä.


Ainekset:
300 g jauhelihaa
100 g siskonmakkaroita
50 g maksamakkaraa
50 g juustoraastetta
4 rkl tuoretta persiljaa
2 kananmunaa

Silppua persilja. Purista siskonmakkarat kuoristaan kulhoon. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Muotoile seoksesta haluamasi kokoisia pihvejä leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti