Juuri tällaisena tutustuin banoffeehen ensimmäisen kerran
vajaa vuosi sitten. Itse olen aiemmin kokeillut tehdä sitä brownie-pohjalla,
mutta toimiihan se näinkin.
Ainekset:
2 dl vispikermaa
1 rkl sokeria
2 banaania
8 digestive-keksiä
2 dl kinuskikastiketta
Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla.
Kuori ja viipaloi banaanit.
Murustele kulhon pohjalle neljä keksiä, laita päälle toinen banaani
viipaloituna ja kaada banaanien päälle puolet kinuskikastikkeesta. Nosta
kulhoon seuraavaksi puolet kermavaahdosta. Tee vielä päälle toinen samanlainen
kerros.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti