Grillattu hunajabroileri

Olipa hyvää kanaa. Hunajaa voisi marinadiin laittaa vähän enemmänkin.

6 broilerin fileepihviä

3 rkl oliiviöljyä

3 tl hunajaa

1 sitruunan puristettu mehu (3 rkl)

suolaa

mustapippuria

1,5 rkl seesaminsiemeniä

Säädä uunin grillivastus keskilämmölle. Laita broilerinfileet uunivuokaan ja voitele n. 1 rkl:lla öljyä.

Sekoita loppu öljy, hunaja ja sitruunamehu. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä puolet marinadista broilerinfileiden pintaan.

Grillaa 6-7 minuuttia, käännä sitten broilerinfileet. Levitä loput marinadista fileiden pintaan ja ripottele päälle seesaminsiemenet. Grillaa vielä n. 7 minuuttia, kunnes liha on läpikypsää.