Piparjuurikerma

Tätäkään ei toiste tarvinne tehdä. Ei ollut suuhun sopivaa, valitettavasti.

Ainekset:
1 dl kermaa
1 rkl sitruunamehua
1 tl piparjuuritahnaa
suolaa
valkopippuria

Kaada kerma astiaan. Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri ja vatkaa kevyesti, jotta kerma sakenee. Lisää piparjuuritahna juuri ennen tarjoilua.