Mantelimassa on mielestäni aina ollut kamalaa. Mutta sitten
kun näin tämän ohjeen, totesin mielessäni, että tämä ei voi olla muuta kuin
hyvää. Niin kuin onkin. Edelleenkään en halua teollista mantelimassaa, mutta
tätä voi laittaa vaikka laskiaispullan väliin. Ehkä jo ensi vuonna.
Ainekset:
60 g mantelijauhoa
40 g erikoishienoa sokeria
puolikkaan vaniljatangon siemenet
n. 1-2 rkl vettä
Sekoita kulhossa yhteen mantelijauho ja sokeri sekä
vaniljansiemenet. Lisää vettä tilkka kerrallaan, kunnes saat massan muotoiltua.
Jos haluat, voit lisätä sekaan vielä mantelirouhetta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti