sunnuntai 24. tammikuuta 2016

Jauhelihakepakot

Tämä nyt ei kovin paljon eroa normaalisti tekemistäni jauhelihapihveistä, mutta onpahan ainakin muoto vähän erilainen.



Ainekset:
2 sipulia
1 rkl rypsiöljyä
800 g naudan jauhelihaa
2 dl kaurahiutaleita
3 munaa
3 tomaattia (pieneksi paloiteltuna)
1,5 tl paprikajauhetta
½ tl maustepippuria
suolaa

Kuori ja silppua sipuli ja kuullota pannulla öljyssä. Kumoa sipuli kulhoon. Lisää loput aineet ja soseuta seos tasaiseksi massaksi.

Muotoile massasta kostutetuin käsin kepakoita leivinpaperoidulle pellille.

Paista 200-asteisessa uunissa n. 25 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti