Tämä nyt ei kovin paljon eroa normaalisti tekemistäni
jauhelihapihveistä, mutta onpahan ainakin muoto vähän erilainen.
Ainekset:
2 sipulia
1 rkl rypsiöljyä
800 g naudan jauhelihaa
2 dl kaurahiutaleita
3 munaa
3 tomaattia (pieneksi paloiteltuna)
1,5 tl paprikajauhetta
½ tl maustepippuria
suolaa
Kuori ja silppua sipuli ja kuullota pannulla öljyssä. Kumoa
sipuli kulhoon. Lisää loput aineet ja soseuta seos tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta kostutetuin käsin kepakoita
leivinpaperoidulle pellille.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti