Alun perin tämä oli espanjalainen broileripata, mutta ainut
mikä siitä teki espanjalaisen olivat oliivit. Ja kun en niitä käytä vaan jätin
pois, niin kai tämä sitten on vain tomaattinen broileripata. Ja vaikkei tässä
juuri mitään aineksia ole, niin maku on todella hyvä!
Ainekset:
800 g broileria
4 valkosipulinkynttä
1 rkl oliiviöljyä
1 tlk säilyketomaatteja
5 dl kasvislientä
mustapippuria
timjamia
Kuori ja silppua valkosipuli. Kuullota hetki valkosipulia
oliiviöljyssä ja lisää sitten kanat. Ruskista kanat.
Lisää pannuun kasvisliemi ja säilyketomaatit liemineen.
Mausta mustapippurilla ja timjamilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti