tiistai 29. joulukuuta 2015

Ahvenanmaan pannukakku

Riisipuuronjämien hyötykäyttöä. Ehkä jopa parempaa kuin perinteinen pannukakku. Ja se on paljon se!



Ainekset:
2 rkl sulatettua rasvaa
4 munaa
5 dl maitoa
3 dl riisipuuroa
0,5 tl suolaa
2 rkl sokeria
1 rkl kardemummaa
2 dl vehnäjauhoja

Voitele uunipannulle levitetty leivinpaperi. Lämmitä uuni 225 asteeseen.

Vatkaa munat kevyesti, lisää muut ainekset ja kaada seos pannulle. Paista 225 asteessa n. 20 minuuttia.

Tarjoa hillon ja kermavaahdon kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti