Paistetut lanttukuutiot

Ah ja nam. Yksinkertaisen hyvää. Onneksi jääkaappiin oli joulun jäljiltä jäänyt lanttuja. Muistin, että jossain näin aikoinani reseptin siirappisista lanttukuutioista. Löysin sen ja kokeilin – ja taidan paistella kuutioita pian lisää. Kuutiot hautuivat siirappi-voiseoksessa kypsiksi ihan itsestään, ei tarvinnut siis nähdä edes pannun hämmentämisen vaivaa.

Ainekset:
1 lanttu
2 rkl siirappia
50 g voita
mustapippuria

Kuori ja kuutioi lanttu.

Kuumenna paistinpannu ja pane pannulle voita ja siirappia. Lisää lanttukuutiot ja pippuri. Kuullota kypsäksi miedolla lämmöllä, 10-15 minuuttia.